Páscoa Colorida!

Azul, amarelo, verde, rosa, laranja, vermelho, lilás...super super colorida foi a páscoa da criançada aqui em casa.

Tava meio sem saber o que fazer pra eles, mas o querido Espírito Santo, meu companheiro, me lembrou que antes de tudo eles são crianças e que o apelo publicitário hoje em dia é muito grande nessa data, investindo cada vez mais nos atrativos internos (brinquedos), criando assim mais expectativa ao brinquedo do que no chocolate propriamente dito; acho isso um absurdo.

Bom, mas mesmo assim dei a eles o direito de escolha, e sem surpresa alguma eles optaram pelos industrializados, tudo bem, não fiquei triste , muito menos chocada, achei até bem compreensível. Mas a pátria foi salva pela mais velha, que não abriu mão do artesanal, da mamãe, é claro!!!!

Então procurei caprichar no ovo da mocinha: Trufado de Cereja. E de quebra aproveitei e fiz as lembrancinhas pros pimpolhos (sobrinhos) que estão sempre por perto: Leonardo e Júlia, e pros amiguinhos mais chegados, aí deu no que deu, uma Páscoa super colorida. Quero dizer que amei o fruto do nada penoso trabalho....






TRUFADO DE CEREJA

Ingredientes:
150 gramas de chocolate 70%;
150 gramas de chocolate ao leite;
1 cx de creme de leite(UHT);
1/4 de xícara de calda maraschino;
Cerejas.

• Derreter os chocolates em banho maria ou no micro por 3 minutos potência média, mexer na metade do tempo;
• Agregar o creme de leite e a calda, misturar bem;
• Por último as cerejas cortadas ao meio.
• Utulizar depois de frio, na camada do meio do ovo.

Aqui você encontra detalhadamente como fazer uma casca de ovo.


"Porque primeiramente vos entreguei o que também recebi: que Cristo morreu por nossos pecados, segundo as Escrituras, e que foi sepultado, e que ressuscitou ao terceiro dia, segundo as Escrituras". I Coríntios 14:3 ao 4.