Grata!!!!!!!

Fiquei imensamente grata pelo indicação do Prêmio Dardos, prêmio que reconhece os valores dos blogueiros mostrados a cada post, bem como seu desempenho em transmitir valores culturais, éticos, literais, pessoais, etc..., ou seja, não tem por exclusivamente seu , mas tem prazer em dividir o seu dia a dia, seja na culinária ou em outras áreas atuantes de sua vida.

A indicação veio da minha querida amiga Cláudia, e também da Sandreane, que até então não conhecia, mas a bonitinha já passeava pela minha cozinha, o que me deixou bem feliz. Para quem ainda não conhece o Tigela de Yakissoba, vale uma visita, e depois da primeira , virão várias.

Tem umas regrinhas a serem cumpridas, então vamos lá:

• Aceitar exibir a distinta imagem e cumprir as regras;
• Linkar o blog do qual recebeu o prêmio e
• Escolher quinze (15) blogs para entregar o Prémio Dardos.

Tenho que confessar que assim como outros que receberam não só estes, mas outros prêmio,s esta é sempre é a parte mais díficil, pois a blogsfera tem sido uma fonte inesgotável de aprendizado, lição de vida, e conquistas de lindas amizades, mas regra é regra e minha escolha não tem prediletismo e sim respeitar os critérios ao aceitar o prêmio, pois todos são honrados em recebê-lo.

Então os dardos vão acertar na mosca dos seguintes alvos:

1. Prato Fundo - Vitor Hugo
2. Comer Naturalmente - Marcia
3. Cinara's Place - Cinara
4. Delishiville - Leila
5. Elvira's Bristrot - Elvira
6. Fiel ao Tacho - Natércia
7. Kafta na Praia - Karen
8. Rainhas do Lar - Katia e Faby
9. Tachos de ensaio - Marizé
10. Trem Bom - Valentina
11. L'amour dans l'assiete - Beatriz
12. Umbigo no Fogão - Dani e Rosa
13. Comidinhas - Alessandra Blanco
14. Technicolor Kitchen - Patricia
15. Pitadinhas - Laurinha

"...de graça recebestes, de graças dai." - Mateus 10:8

Arroz Frito Oriental

Aqui em casa somos todos apreciadores da culinária oriental. Bom, a quem diga que da mundial, já que sempre que possível desenvolvemos receitas de várias culturas. Há sempre uma nova descoberta de sabores, aromas, formas, texturas, enfim, é o novo da culinária a cada dia, para nós, é claro. E assim acabamos por conhecer um pouquinho mais sobre outras nações, o legal é que meus filhos curtem muito isso.
E nessas viagens gastronômicas fizemos um tour pelo Oriente com essa receita simplésima mas não menos gostosa. No dia que fiz esse prato meus filhos fizeram questão de comer com hashi, mesmo que tenha resultado em alguns, e não poucos grãos caídos na mesa e no chão, no problems, o que valeu foi a intenção de se interarem mais ao clima.

Arroz Frito

Ingredientes:
3 xícaras de arroz cozido;
3 colheres de sopa de azeite;
2 dentes de alho amassados;
1 cebola em pétalas, lâminas;
Vagem, cenoura, brócolis pré cozidos;
Tomates em gomos;
Pepinos cortados na diagonal;
3 ovos;
sal q. b.;
pimenta do reino moída q. b.;
molho de soja q. b.

• Refogar o alho e a cebola, acrescentar o arroz, frite por uns 2 minutos;
• Junte a cenoura, a vagem e o brócoli;
• Com um batedor misturar os ovos junto com o sal e a pimenta;
• Abrir um espaço no meio do arroz, e colocar a mistura de ovos, deixe cozinhar mexendo delicadamente para ficarem pedaços grandes;
• Adicionar o molho de soja, corrigir o sal e servir....é rapidíssimo!

Molho
1/2 xícara de molho de soja;
3 colhres de sopa de água gelada;
1 pimenta dedo de moça picada, com sementes fica mais picante;
um punhado de gengibre fatiado finamente;
1 colher de sopa de óleo de gergilim.

• Misturar e servir.

"Peça-me, e eu te darei as nações por herança ,e os confins da terra por possessão" - Salmos 2:8

Quero aproveitar e agradecer a Ana do Brotas Brotos e Brotoejas e a Kini do Delícias da Kini pelo carinho de terem me presenteado com este selo da amizade. A seguir deveria nomear dez blogs e repassar este selo; sei que meu sentimento não difere de muitos, no que diz respeito ao carinho que tenho por cada um dos blogs que frequento, mas pra mim ter que escolher entre tantos e todos maravilhosos, é MUITO díficil. Sendo assim repasso a todos que por aqui passarem, declarando ainda, em alto e bom som que cada um de voces são extremamente importante pra continuidade desta campanha, que temos visto através de testemunhos, estar saindo do mundo virtual e cada dia mais avançando para o mundo real.

No amor de Jesus
Goreti

Em manutenção........

Então pessoal, meu PC deu pane, estava esquentando e em seguida desligava; mandamos para manutenção, problema resolvido, então aproveitamos a oportunidade para aumentar a memória. Bom, aí começou a história triste; 70% da tela foi invadida por linhas horizontais coloridas e o técnico até o momento não identificou o que levou o levou a isso, muito decepcionante, não só pra mim como para minha prole. Dá pra imaginar como estão né ? "Mãe ligou para o técnico? Quando vai chegar o computador? Posso ir na Lan?" Ufa!! Em consequência eis-me aqui numa Lan House, afinal vocês definitivamente me conquistaram. Todos os dias depois das tarefas, quando tem aquele tempinho dá uma vontade de pçostar algo, visitar os blogs, fazer comentários...mas cadê o dito, e só Deus sabe quando vai voltar, nem me aborreço. Só tenho uma coisinha pra dizer: TÔ MORRENDO DE SAUDADES, PODE?

Quero aproveitar e agradecer a Drica pela indicação do prêmio abaixo, sinto-me lisongeada com tamanho carinho, tão pouco tempo e já sou presenteado, fiquei bem feliz. Agora, cabe ao blog escolhido repassar o prêmio a outros sete,. Gente, pra mim é impossível tal feito, o que tenho aprendido com cada um deles, é mais do que especial, fora as amizades adquiridas; um dos resultados disso é esse prêmio. Brigadão Drica!!

"Esperei com paciência no Senhor, e Ele se inclinou para mim e ouviu o meu clamor." - Salmos 40: 1